- Mar 07 Sun 2010 20:03
【ヨーロッパ散策】アントワープ‧川辺で初春の黄昏を味わう
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【ヨーロッパ散策】安特衛普˙河岸晚霞與17-40mm、70-200mm f/4.0L的邂逅
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【不負責‧摩爾根食堂】家常麻婆豆腐
嗜米飯如命,沒吃到米飯視同這一餐沒吃飽的摩爾根,近期一直致力學習一些配飯絕佳的簡單料理,當然這每個家庭主婦都會做的麻婆豆腐就成了小弟
我網羅的一品了,不過在正式試做之前,先分享一下網路上搜尋而來,中華料理代表之一的麻婆豆腐的由來:
所謂的麻婆豆腐,意即一位痲臉的婦人所烹調出美味可口的豆腐(廢話)。
麻婆豆腐的發源地據說在四川成都北門外的萬福橋頭,出自一位臉上留有天花遺痕的劉姓婦女,因其丈夫姓陳,故大家都稱她作「陳麻婆」。
- Mar 01 Mon 2010 00:00
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Farewell 再會~溢れる思い出を抱いて新しい国へ行こう~