每當幾位好朋友聚餐打算享用火鍋吃到飽又要精緻度兼具的時候，朋友總提議要來川巴子火鍋樓，儘管已經來來回回
吃了無數次硬是吃不膩，甘願冒著肚子多出幾圈肥肉或是前面入口辣後面出口更辣的後遺症，就是要去呀！
雖然是採吃到飽式的餐廳，他們的火鍋種類繁多且各具特色，有一天限量20鍋的啤酒鴨、嗆辣十足的水煮魚（牛）、
鮮美的香辣蟹鍋等十數種，當嗜辣者與不吃辣的朋友共享，最恰當的還是這鍋鴛鴦鍋了。一上桌那艷紅與乳白的完美
結合，看的真讓人食指大動。
嚴選的豬羊牛肉片當然是不可缺少的主角之一。
肉片下鍋似乎是美食報導不可或缺的畫面
鮮美的魚片也不讓肉片專美於前
愛吃火鍋料的朋友，也可以點用各式餃類、豆腐、花枝漿、王子麵..........等搭配
不過重口味的摩爾根就算吃麻辣鍋還是要調沾醬，哇哈哈！！畫面中並不是我要打兩顆蛋黃，是因為當天我敲到
一顆双簧蛋！！阿娘喂！我出運了嗎？
如果以為這樣就沒花樣，那就大錯特錯了！除了美味的火鍋，各式精緻的小菜也是這裡的一大賣點之一啊！
香辣的口水雞、椒麻鴨掌、麻辣牛肚、茉綠魚皮、泰式涼黃瓜等一盤盤都讓人吮指回味。
讓許多顧客一試之下陸續回籠的還有這樣法寶，外酥內軟又香甜的麻餅，搭配鮮美的鍋類料理或是香辣的精緻小菜，
頗有畫龍點睛之效。
最後隆重介紹的是店家的獨門武器，香辣十足的川巴子辣麵，除了香Q有勁的麵條，那辣到過癮又香氣逼人的
辣味醬料實在太黯然太銷魂了，我以後吃不到了怎麼辦？救命啊～～～～～～（捂耳晃頭）
怕辣的朋友可以選擇上海蔥油拌麵，雖然沒有香辣過癮的口味，卻也有著蔥油特有的濃郁香氣。
值得一題的是，因為人氣超高反應很好，店家推出了外帶包還有宅配呢！以後有機會來訂看看好了......
【餐飲資訊】
餐廳名稱：川巴子火鍋樓
服務電話：02-2776-5011
地址：台北市大安區復興南路一段144號1,2樓
營業時間 ：
週一至週五：PM5:00 至 AM4:00
週六：AM11:30 至 PM2:30 ． PM5:00 至 AM4:00
週日：AM11:30 至 PM2:30 ． PM5:00 至 AM1:00
週一至週五：PM5:00至AM01:00
週六：AM11:30 至 PM2:30 ． PM5:00 至 AM1:00
週日：AM11:30 至 PM2:30 ． PM5:00 至 AM1:00
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