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短短一天不到的琉森巡禮不小心被摩爾根拖戲拖成了像是怎麼播都播不完的琉森人生,真不好意思歹戲拖棚傷害
大家的眼睛了,那麼緊接著趕快來介紹一下大家最關心的購物美食吧(誰關心啊?!)


講到瑞士的美食,大多數的人立即就會想到上面照片中那濃郁誘人的起士火鍋了。喜愛起士到連吃泡麵都要
加起士片(無誤)的摩爾根,自然是一定要找一間餐廳好好朝聖一下的。
琉森舊城區與河畔有多家的酒館餐廳,一直到深夜都人聲鼎沸,不過大多數為義式料理餐廳,一般若要在琉森
吃到起士鍋,一般旅行團多會帶到穀物廣場後方這間名為Stadtkeller的餐廳。


帶來這間餐廳的主要原因一來因為這裡有賣傳統的瑞士料理,再者這間店晚間都有傳統現場表演可看,可謂是
視覺美食饗宴之大成。


當天為了要拍夜景,打算用餐的時間早了點,因此選擇的是隔壁的Restaurant Fritschi,這間餐廳在Trip Advisor
網站排名第53,旅客評價毀譽參半,不過以瑞士傳統食物來說,並不算是個很差的選擇,況且作在他的露天座位
下,邊享用美食邊欣賞廣場四周的可愛建築壁畫,到也不失為意種享受。


店家提供多種瑞是傳統料理如起士鍋、巧克力鍋及香腸、肉排等等佳餚,並且提供一種名為瑞士套餐的選擇,
供出次品嚐瑞士料理的人一項很好的品嚐方式。

餐前的啤酒是喝氣氛的,基本上摩爾根不是嗜酒如命的人,而且瑞士的啤酒其實沒有特別好喝。


套餐包含了兩樣美食,首先上桌的就是這熱騰騰的起士鍋了,加了香醇的白酒等香料以及多種起士的火鍋一上
桌便冒出濃濃的香氣(至少對於愛吃起士的人來說是香氣啦),搭配一籃切了丁的麵包,相當的誘人。



等到鍋內的液狀起士開始咕嘟咕嘟的冒泡食,就可以以長叉叉著麵包塊,蘸取沸滾的起士食用,帶有酒香的起士
濃稠芳香,配上Q軟的麵包簡直好吃到讓人想大喊哈利路亞(誇張)!不過,再美味的食物吃多總是會膩的,更何況
是眾口味的起士,但這對摩爾根來說到不是太大的問題。


起士鍋的分量其實沒有很大,純粹是鍋子大了點。享用完芳醇香美的起士鍋之後,接著上桌的就是這道手工香腸。


鮮嫩多汁的手工香腸搭配了煎的香脆的馬鈴薯餅以及用洋蔥精熬的醬汁真是相得益彰,不過先前一分起士鍋吃
下去,分量是真的太多。


餐飲資訊:
Restaurant Fritschi
Cuisines: Swiss
Sternenplatz 5, Lucerne 6004, Switzerland
+41 41 410 16 15
Price range: $16-$32
Dining options: Lunch, Dinner, Reservations




來到瑞士除了起士鍋以外,別忘了一嚐另一項頗具特色的小點心Luxemburgerli。



這個長得很像馬卡龍的小玩意兒,其實最初是瑞士巧克力老店Confiserie Sprüngli的原創小點,使用與馬卡龍
相同材料的蛋白霜、杏仁以及砂糖製作的餅皮,中間夾入各種口味的奶油夾心,體積大約是一般馬卡龍的1/2
不到,與馬卡龍較為甜膩的口感稍有不同,但一樣的甜美誘人。至今這小點已經不再只是Confiserie Sprüngli
的專利,各處的糕餅店都可以嘗到這個甜蜜的小玩意兒。


另外也推薦湖畔這間冰淇淋店,營業時間甚至到半夜都還陸續有觀光客光顧。


手工製作的冰淇淋相當綿密可口,來過琉森的朋友應該對他並不陌生。


套一句格友Vivi的話,逛舊城區真的是觀光與購物一網打盡的方式,因為舊城區裡不但有古典建築可看,通常也是
紀念品與流行服飾店家的集散地,想要失心瘋的血拼嗎?來這就對了!另外拜近年來消費力暴增的華人觀光客所賜,
店家的招牌越來越多中文,店內的銷售員幾乎都有華人服務,有時候甚至讓人懷疑是不是真的置身在歐洲。





來到瑞士,最多人關心在哪買到瑞士鐘錶以及瑞士刀和史襪取手表,別擔心!舊城區的入口以寶嘉鐘表為首,到
處都是琳瑯滿目的鐘表,紀念品店裡也展示各樣的瑞士表,價格均一,在哪家買都一樣。鐘錶價位有多便宜?別
來問摩爾根,哥哥我買不起~~~或許問問門口人聲鼎沸的觀光客吧!




一直沒完沒了的琉森介紹終於要告一段落,最後就在這一直還沒機會PO出來的琉森地標之一,舉世聞名的垂死
的獅子石像照片與各位說掰掰囉!




敬請期待後續蘇黎世的美景介紹^^

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