close
身為一個台北人,每當跟人提起我從未吃過西堤牛排,總召來不可思議的表情,讓我對這間總是生意好到不訂位就吃不到的
牛排餐廳充滿好奇,因為總是在格友的部落格看到這裡的介紹卻從未光顧過。總算是在朋友的邀約下展開了這次的初體驗。


王品集團旗下每個品牌都有不同的特色及客群,而西堤牛排走的我想應該是家庭和學生聚餐的路線,因此餐廳的設計也
較為鮮豔活潑吧!


整體來說他的路線與陶板屋類似,只不過陶板屋的和式風味較重,而西堤則偏向歐美風格,同樣都是套餐式,從前菜到飲料
甜點各有數種選擇。
開胃菜的部份只有一樣,就是擺盤簡潔的鮮蝦蘆筍,體型較小但仍有鮮度的蝦肉與青翠的蘆筍擺放於鋪滿咖哩美乃滋風味的
醬汁上,喚醒了沉睡的味蕾。


前菜部分有二種選擇,圖片中僅有當日點選的樣式。
羅勒牛肉焗丹麥麵包,這是新推出的菜色,搭配羅勒醬的牛肉以起士焗烤並鋪在香酥的丹麥麵包上,口感及香氣都不錯。



焗烤磨菇+方塊麵包
以白醬及起士焗烤的磨菇搭配香酥的方塊麵包,麵包不夠尚可再續



沙拉部分為四種選擇,一樣只介紹當日點選的菜色。
羅美生菜沙拉,整體的搭配不錯,爽脆的新鮮羅美生菜搭配法國麵包丁以及少許甜椒絲,佐以蒜味較重的凱薩沙拉醬或
酸味的義大利油醋,不過凱隡沙拉醬的蒜味偏重,反而主導了沙拉醬整體的氣味,有點讓人聯想到蚵仔麵線加的蒜泥,
不過還算是可以接受,喜歡蒜味的人應該很愛。


清爽甜美的時鮮水果沙拉


擺盤時尚的鮮蝦洋芋沙拉(口味不詳)


湯品四種選擇,當日點選的有:
青蘆筍濃湯,為新推出菜色,鮮綠的爐匴搭配奶味濃郁的蘆筍湯,濃醇中帶有清爽。


湯裡還加有蟹味棒(當然不是真的蟹肉,不過美味一樣)


義式海鮮清湯帶有茄汁風味。


上主餐前的沙瓦(Sorbet,照字面翻應該是沙冰,不是日本人愛喝的沙瓦酒)


主餐由八種菜色中挑選一樣,當日點選的有:
酥烤美國牛排(六分熟,八盎司),選用油花較多的沙朗,果真是外酥內嫩肉汁四溢。


西西里海路雙拼以狹長餐盤裝盛,有一塊4盎司酥烤牛排、魷魚、焗烤鱈魚,相當豐盛。


進入甜點部份,一樣由四種餐點內選擇一樣。
法式烤布蕾,說真的有點普通,布蕾的口感更接近市售布丁,上層焦糖沒有很脆,不過口感清爽,還是不錯的一品。



香榭奶酪


Live View中的甜點是否更加可口?


比較特別的是這到巧克力袋冰淇淋,將濃郁芳醇的巧克力包裹於法式薄餅皮後酥炸,食用時將袋底破口讓巧克力
鋪於冰淇淋上。



飲料由六種選擇中任挑一品。
這杯晶瑩剔透的穩潔+魔術靈(大誤)其實還挺好喝,只是實在喝不出是啥果香。


情人果香芒冰沙去除一身暑氣。


總結來說這裡並不會讓我失望,服務也相當良好,是可以再次光顧的店家。

西堤牛排餐廳(台北‧南京東店)

地址:台北市南京東路一段2號2F

電話:( 02 ) 2560 - 1296

價位:套餐NT$.499+ 10%
arrow
arrow
    全站熱搜

    摩爾根 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()