摩爾根的美食攝影天地

西元1932年，Lotus Bakeries於比利時Lembeke成立，專門研究製造焦糖餅乾和薑餅。1974年，Lotus與專門
製造蛋糕的Corona公司合併，這兩個是糕餅市場領導者，以他們自己的專長，迅速成為比利時全國第一品牌，
如今，Lotus已經是比利時各大超市都可見的大型品牌點心的代表，無論是肉桂蘋果派、威化餅、焦糖脆餅等，
不但當地人喜愛，這股風潮也已漸漸習入亞洲市場，成了觀光客必帶伴手禮之一。

Häagen-Dazs的誕生於1961年，由一位美籍波蘭裔商人起名，第一批以Häagen-Dazs為名的冰淇淋有香草、
巧克力和咖啡三種口味，這是Haagen-Dazs最早的三種口味。1983年Häagen-Dazs被Pillsbury 公司收購，
1989年被英國飲品國際集團Grand Metropolitan PLC纳為旗下一員，成世界上最大的食品公司之一：品食樂
公司屬下的一個世界著名品牌。

當這分別代表美國與比利時的龍頭食品公司相遇會擦出甚麼樣的火花呢？繼多年前Häagen-Dazs與知名餅乾製商
OREO合作推出冰淇淋巧酥口味後，今年夏天，Häagen-Dazs再度與比利時的Lotus公司合作推出了嶄新的焦糖脆
餅口味冰淇淋(Caramel Buscuit & Cream)，再次顛覆您的味蕾！


打開盒蓋的那一瞬間，彷彿中華一番小當家劉昂星獻出他拿手的黃金炒飯那樣射出閃閃
的光輝，帶有淺淺褐色的奶油焦糖冰淇淋與咖啡色的焦糖脆餅巧妙的融合，有如閃耀的
繁星般點點的閃閃發亮。


輕輕以湯匙挖起一匙送入口中，入口那濃郁的奶味，軟滑香濃的冰淇淋裡又嘗的到焦糖
餅乾香脆的口感，這是與OREO冰淇淋巧酥口味截然不同的全新體驗。


Lotus本身亦有推出膠糖脆餅口味的冰淇淋在超市販售，價格也較Haagen Dazs的低廉，
很可惜他製造冰淇淋的品質還是不如Haagen Dazs，不過Lotus畢竟是原創，也比較早推出
此種口味的冰淇淋，未來的銷售孰高孰低，就有待消費者挑剔的味覺囉！

又到了期待已久的周末，最後就請各位欣賞一下傍晚很詭異出現粉色雲朵的天空吧！