天氣稍稍好轉的巴黎,雖然天空還是雲霧濛濛,至少藍天已經探出頭像你打招呼。
可惜幾週前看到位置比較好的櫻花都謝光了...............
但仍有不同株的櫻花遞補再開。
櫻花開得茂盛,掉落的花瓣也多且繽紛,只見滿地粉嫩、抑或是掉落草叢中所透出的一股淒涼。
一陣春風吹來,滿天飛舞的櫻花吹雪,繽紛卻夢幻到不實際。
去年拍到的白色花朵又再度盛開了,不過沒上次那麼陽光普照,顏色就沒有非常鮮明。
鐵塔下散步、拍照留念的人們絡繹不絕,好不愉快。
除了艾菲爾鐵塔下,在巴黎你永遠不必擔心找不到櫻花的蹤跡,因為即便是在某個街角、某個地鐵站出口,
你都可以發現一兩株粉嫩的綻放著,以及灑落滿地的花瓣。
這次介紹的可麗餅名店位於蒙帕納斯車站前方的蒙帕納斯大道,這裡聚集了十數家販賣不列塔尼傳統可麗餅的
店家,但其中就這間Crêperie de Josselin的生意最好,打一開店起即隨時處於大排長龍的狀態。
店內其實相當狹小,坐位更是到了摩肩擦踵的地步,不過即便如此,仍有大量的本地外地人齊聚一堂共享美味的餐點。
不列塔尼地區著名的蘋果西打酒在此是一定可以飲用的到,分為辛口和甘口的風味。
不列塔尼傳統以黑蕎麥製成的可麗餅搭配鹹食,推薦店家最具人氣的幾種口味:
加了大量燻鮭魚的可麗餅配上酸奶,不但滋味鮮美且飽足感十足。
或者可以選擇店家的招牌可麗餅,加了培根、太陽蛋將整片可麗餅裝飾的豐盛繽紛。
可別以為就外表這些料就沒了,裡面包裹的可是濃郁爆漿的起士以及波菜,飽足感更勝一般。
甜的可麗餅使用的就是一般白麵,這是包覆著香蕉片以及榛果巧克力醬的口味,香甜滋味濃到化不開。
地址:67 Rue du Montparnasse, 75014, Paris
電話:01 4320 9350
營業時間:週二至日 12:00-23:00 週一公休
辛苦工作了一週,又到了令人期待的週末假日,就在此預祝各位親愛的朋友有個充實愉快的週末假日喔!
- Apr 21 Sat 2012 09:21
【ヨーロッパ散策】Bonjour! Paris~春爛漫巴黎三重奏:櫻花、鐵塔、可麗餅(二)~
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