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一條普通的土司能變出什麼花樣?


這是前一陣子在日本流行過的蜜糖土司,最近還被某間時尚咖啡館引進台灣。第一次知道有這樣東西的存在,是看了黃金傳說的
吃盡超人氣的寶貴地特大號美食前10名這個單元,影片中那琳瑯滿目有如珠寶盒的蜜糖土司真是有夠吸引人,終於找到機會來給
他試做看看囉!

首先將土司切成約8公分高度,用刀將中心白色切出一個田字型,在送進烤箱烘烤10分鐘。出爐後置於底做鋪好細糖粉以及藍莓
醬的盤子上。在土司的頂端淋上蜂蜜。


在反方向淋上巧克力醬


以鮮奶油裝飾吐司的四個角


最後再加上水果、加上一球冰淇淋,在冰淇淋上淋上藍莓醬,就大功告成了。


賣相與一般餐廳的還是有很大差距,不過至少是有那個形狀在啦^^


吃起來甜蜜蜜的感覺,十分的幸福,不過要在此先提醒,土司不要切的太高,因為.......會吃不完~~~~~~~~~
還真挺佩服日本人,聽說他們是一個女生可以吃掉一份呢!可怕可怕~~~~~
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    摩爾根 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣()