摩爾根的美食攝影天地

講到德國的杜塞道夫，除了可品嘗到道地的日本料理外，網路上不少遊人最為津津樂道的還有那大到讓人驚訝的牛排了。
這間位於杜塞道夫市郊Erkrath丘陵上的Gut Jägerhof牛排館位置相當偏遠，利用大眾交通工具得從杜塞道夫搭乘
地鐵再換巴士，然後走的氣喘吁吁上到丘陵頂端，抑或是花個EUR 20-25搭乘計程車來到此處，再不然就是得自行開車
來到這樣的一間餐館。
 
而正因為他位在丘陵頂端，因此網路上分享的遊人們也將之暱稱座山頂牛排館。只不過每次摩爾根來到這裡都已經日落西山，
無緣欣賞到這作餐廳往外觀看的絕佳景致，所以這部分就請欣賞格友野姜花老大的完整介紹了。
請點：<德國> 杜塞道夫.原野風情中大口吃牛排

一進店門來到溫馨的大廳，就可以看到一整個冷藏櫃的生鮮羊排、豬排以及牛排，想像著待會兒吉姜上桌的佳餚。


冷藏櫃的前面就是一大片的自助沙拉吧台，沙拉不含在餐點裡，是必須另外付費的。
 
不過呢，其食店家對於共食這方面到來爭一隻眼閉一隻眼，有的座位一桌數人點個兩分，取用個兩次三次，他們到也不會管制。



來到這不能錯過的德國白啤酒，冰涼溫順好入口。
(注意：未成年請勿飲酒！飲酒過量，有礙健康！開車不喝酒！)
 

必點的招牌菜當然就是厚約2公分，比臉還大的500g丁骨牛排，炭火烘烤的牛排香氣四溢，上頭漸漸融化的奶油好誘人！

 
 
那鮮嫩的滋味，即使吃完下巴痠痛，都讓人忘不了。

【餐飲資訊】

Restaurant Gut Jagerhof

Add: Hubbelrather Weg 18, 40699 Erkrath. 

Tel: 0211-243357

 
既然有山頂牛排，那是不事代表平地就沒好吃的牛排？當然不是！如果說不想花大筆交通費和時間跑去山上，那這間
位在杜塞道夫購物商圈的餐廳也是不錯的選擇。
  
這間名為Block House的美式牛排店創立於1968年，在這裡一樣可以吃到從小到大各種Size的牛排，不過他的價位比
山頂牛排來的高一些，只是他的牛排套餐附沙拉、麵包和馬鈴薯，所以整體的價位與山頂牛派不會差到太多，而且也
是飽足感十足。


相較於 Gut Jägerhof 的家庭溫馨氣息，這間Block House走的是比較雅致的風格，餐廳內的氣氛也較為沉穩，
很貼心的是，如果餐廳客滿，他們會主動為在店門口排隊的顧客們送上免費的紅白酒或是啤酒，讓人大呼賺到～～～


吃牛排除了配紅酒，德國啤酒更是絕佳的良伴！


Block House的沙拉不是吃到飽的，是由服務員裝盤好後上桌，不過份量到也十足。
 
既然附餐這麼的豐富，點個250g的菲力牛排就相當的足夠。

 
250g牛排的分量也不容小覷，炭火燒烤的牛排多汁且芳香，而且牛排的厚度也多達2公分，半熟的肉質軟嫩，入口後的
那股美好滋味不輸給山頂牛排的大分量。
 
搭配牛排的除了一塊香酥的大蒜麵包外，還有這顆碩大香甜的烤馬鈴薯，上頭澆的白醬有cream cheese和優酪的味道，
很能襯托馬鈴薯的芳香。


有機會來到杜塞道夫的朋友，如果無法花食間上山吃牛排，這間位在市區百貨正對面巷內的Block House也是不錯的選擇。


【餐飲資訊】
Block House Königsallee

Blumenstraße 2-4
40212 Düsseldorf

 
 

 

話說摩爾根最近迷上唱線上卡拉OK舒解工作壓力，想一想總比靠吃舒壓來的好..........

現在的網路科技實在是太進步了，拜這些網路科技所賜，現在的年輕人越來越多舞台可以展現自己，也未嘗不是件好事。

不介意摩爾根這個老人破鑼嗓的話，可以點來試聽，不過可別笑得太大聲～～～XDDDDD









最後預祝各位親愛的朋友在新的一週一切順心如意！