看到閃亮無比的東京鐵塔...........是的！連去年夏天去大阪的文章都還沒寫完，摩爾根今年跑了第三次的日本！
不過這篇插播的文章並不是要介紹東京鐵塔，主要是想要分想摩爾根這次旋風造訪東京3天2夜的最主要購物行程：購買烘焙器具殺紅眼的合羽橋。
話說摩爾根從去年第一次是做馬卡龍成功之後(後面歷經一連串失敗)，漸漸對烘焙產生濃厚興趣，所以假日不去拍照不休息，都一直在搞烘焙，以至於對於烘焙用品也
開始想要伸出購買的魔爪，以前在接觸攝影時，總覺得攝影是座錢坑，是條不歸路，現在接觸烘焙之後，發現烘焙也是條不歸路，是更深的錢坑啊！
好了，廢話不多說，最重要的資訊趕快報上來！
話說去過了大阪的千日前道具街之後相當失望，因為短短一條街其實沒有賣到太多便宜的烘焙用品，常聽玩烘焙的人說，東京淺草附近的合羽橋商店街
非常好逛好買，因此這次日本短暫行就把他列為必去地點之一。
查了一下網路資料，從淺草搭地鐵銀座線，在田原町車站下車，從3號出口出去往右走約8分鐘就會到達合羽橋商店街，事實上第一次去的人也不必擔心
找不到，因為車裡就會寫從哪個出口可以到達，沿路也會有張貼小路標，而且跟著人潮走，衣錠就走的到。
一到了街道入口真的嚇了一跳，我本來以為這是個狹小的室內購物街，頂多十幾二十間店...........錯！這是個橫跨3個block，兩邊駐滿共計170間店鋪的大街道！
【合羽橋道具街簡介】
合羽橋道具街(かっぱ橋道具街)的歷史相當悠久，從日本的明治時期就開始發展，其中有一個關於這裡的有趣傳說：話說距今180年前在這附近有一位叫做
合羽川太郎的人，看到當時大於成災的狀況，決定拋棄工作自掏腰包地進行重建工作，當地河川的河童(かっぱ)們看到他這樣進度緩慢卻努力不懈的工作深受感動，
就群起來幫助他完成；而據說當時看到這些河童的人們，後來的生意都非常興盛..............
現在的合羽橋道具街位於東京都台東區淺草的繁華街西側附近，上野和淺草的中間。這裡的商品從製作糕點和麵包的機械到日式餐具、西式餐具、中餐餐具、陶器、
漆器、餐飲店用具、包裝用品、容器、裝飾品、食品模型、廚師用工作服、招牌、布簾、竹製品、製作糕點的材料、餐飲店的各種材料、糕點批發、日式傢俱、
西式傢俱、廚房設備、冰箱、冷藏櫃、玻璃櫃、展示櫃、店面設計施工等應有盡有。170多家店鋪分佈在長800米的街道兩旁，堪稱是日本第一的專業炊具商業街。
來源自『合羽橋商店街官方網站』
正如介紹所說，這裡的商品應有盡有，從餐具、家具、營業用的烹調烘焙器具、機具、食品模型等應有盡有，時間夠的話，在這裡花上一天都不嫌多，只怕你錢不夠。
部分的店家是可以退稅的，但摩爾根沒有時間研究，事後整理照片才發現有拍到部分店家貼有上面畫著櫻花的免稅店標誌。
那各位烘友最關心的烘焙用品呢？基本上這裡的烘焙用品非常齊全，甚至連專賣香料、色素的店都有，摩爾根時間只有2小時，沒辦法把
各個店家都逛完，因此逛了兩間店碰巧事後查資料都是烘焙愛好者大力推薦的店鋪：
第一間是『馬嶋屋菓子道具店』
這間店可厲害了，各式的烘焙用品、攪拌器、烤箱、模具........等等通通應有盡有，台灣貴得要死的可麗露銅模一個日幣1002加稅再打9折
買不買？買！台灣賣到缺貨，代購價錢又貴的要命的千代田蛋糕模日幣3300加稅打9折起跳，買不買？！當然買！
當然，還有各式花樣的巧克力模、矽膠模、各式製菓道具、刀具、餐具............等等，這間店大概就夠逛到2個小時出不來；順帶一提，購買
滿日幣3000以上可以刷卡。
第二間是在亞馬遜日本網站也有設網路店面的『淺井商店』
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地址： 2 Chome-6-5 Nishiasakusa, Taito, Tokyo 111-0035日本
摩爾根這次去日本前就先在亞馬遜網站買好一些東西先寄到旅館，因為怕時間不夠來不及買，結果可麗露銅模就是淺井商店的，而且現場買
更便宜！早知道在這裡買就好！
這間店比馬島屋稍小，但店面較新較整齊，貨品也一應具全，馬島屋有的這裡也有，整體來說商品比馬島屋高一點點，但不少熱門商品有低價
促銷，例如台灣根本很難買到的熊本熊巧克力矽膠模，就算買的到也要台幣800多，這裡特價日幣1100加稅，買不買？當然要買！
還有銅鍋、純銅可麗露模等商品也都價格實惠，相當吸引人。
除了這兩家以外，網路上還有人推薦不少法國進口或的吉田菓子道具店、賣刀子的TDI Knife Shop、賣餐廚具的Kitchen World TDI等等都
是頗富盛名，不過摩爾根的時間不是很夠，匆匆逛了兩小時，已經是雙手滿滿的購物袋，還擔心會超重，只得忍痛往下一個景點去跟在地朋友會合。
來到東京只是買精品、電器或是看楓葉、櫻花嗎？喜愛烘焙的朋友們，這裡也是你們的購物天堂喔！有機會的話別猶豫！一起來採購你心愛的商品吧！
| ■ＪＲを利用する場合 | |
| 山手線・京浜東北線｢上野｣｢鶯谷｣駅下車 徒歩15分 総武線｢浅草橋｣駅下車 徒歩25分 |
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| ■地下鉄・私鉄を利用する場合 | |
| 東京メトロ銀座線｢田原町｣駅下車 徒歩5分 東京メトロ日比谷線｢入谷｣駅下車 徒歩6分 都営浅草線｢浅草｣駅下車 徒歩13分 東武伊勢崎線｢浅草｣駅下車 徒歩13分 つくばエクスプレス｢浅草｣駅下車 徒歩5分 |
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| ■バスを利用する場合 | |
| 上野駅から青砥車庫、南千住駅東口行き「菊屋橋」バス停で下車。 鶯谷駅前から亀戸、浅草寿行き｢入谷2丁目｣バス停で下車 |
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| ■首都高速を利用する場合 | |
| 1号線、上野・入谷インターで降ります。 6号線下り・駒形インターで、6号線上り・向島インターで降ります。 |
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| ■駐車場のご案内 | |
| パーキングメーターが設置されておりますので、ご利用ください。但し、パーキングメーターは前払いで60分間のみ駐車できます。料金の未納と時間超過は駐車違反となります。ご注意下さい。 |
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